Mezze Penne Alle Mandorle
Ricetta primo per 4 persone a base di Mandorle.
Preparazione:
Preparazione: Tritare finemente le mandorle. Sciogliere il burro in una padellina, versarvi le mandorle e lasciarle insaporire a fuoco medio. Unire 2 cucchiai di latte, il mascarpone, il parmigiano e una presa di pepe. Amalgamare a fuoco basso e aggiustare di sale. Lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e condirla con la salsa calda.
Ingredienti:
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Mezze Penne - 50 G Mascarpone - 50 G Mandorle Pelate E Tostate - 25 G Burro - 2 Cucchiai Latte - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - 1 Presa Pepe
Chi è l'autore
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