Penne Del Mozzo
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Pelare i pomodori, tritarli assieme ai capperi ed al basilico, porre il tutto in una ciotola e incorporarvi un po' di olio ed il parmigiano. Dopo aver lessato la pasta, scolarla al dente e condirla con la salsa. Volendo si può arricchire il piatto aggiungendo della mozzarella tagliata a dadini.
Ingredienti:
Ingredienti: 5 Pomodori Maturi - Capperi - Basilico Fresco - Olio D'oliva Extra-vergine - Formaggio Parmigiano Grattugiato - 400 G Pasta Tipo Penne
Chi è l'autore
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