Pennette Al Pesto In Cestino Di Formaggio Parmigiano
Ricetta primo per 4 persone a base di Basilico.
Preparazione:
Preparazione: Mettere in un mortaio basilico, pinoli ed aglio e ridurli a purea, aggiungendo olio e sale. Lessare le pennette. Preparare il cestino sciogliendo il parmigiano in un padellino e colandolo su di una ciotola rovesciata. Scolare la pasta, condirla con il pesto e servirla nel cestino ottenuto con il parmigiano.
Ingredienti:
Ingredienti: 160 G Pasta Tipo Pennette - 1/2 Spicchio Aglio - 70 G Basilico - 20 G Pinoli - 100 G Formaggio Parmigiano - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Chi è l'autore
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