Pesce Spada Al Cartoccio
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce Spada - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Appoggiare le fette di pesce spada su un foglio di carta di alluminio unto di olio. Bagnarle con un cucchiaio di aceto, sale, pepe, spolverizzare con il prezzemolo e mettere una fetta di limone. Aggiungere i capperi, altro olio e chiudere accuratamente il cartoccio. Mettere in forno a 180 gradi per 15 minuti. Servire molto caldo.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Fette Pesce Spada - 4 Cucchiai Capperi - 1 Limone - Prezzemolo - Olio D'oliva - 4 Cucchiai Aceto Di Vino - Sale - Pepe
Chi è l'autore
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