Ricetta primo per 4 persone a base di Cipolla - metodo di cottura forno.
Preparazione: Tagliate le cipolle a fettine piuttosto sottili e rinsaporitele nel burro. .Quando cominciano a prendere un leggero colore dorato salatele e pepatele. Ungete una teglia o la lastra del forno e stendetevi sopra la pasta allargandola con il battito del palmo delle mani. Distribuitevi sopra le cipolle, le olive nere snocciolate e il formaggio grattugiato. Spolverizzate con l'origano e fate cuocere in forno preriscaldato a 22 gradi. Tagliate a rettangoli e servite questa saporita pizza con una fresca insalata di lattuga
Ingredienti: 500 G Pasta Di Pane - 40 G Burro - 700 G Cipolle Fresche - 10 Olive Nere - 2 Cucchiai Formaggio Groviera Grattugiata - Olio D'oliva - Origano - Sale - Pepe