Lingua
Ricetta primo per 6 persone a base di Strutto con pomodoro.
Preparazione: Sciogliete metà dello strutto con la salsa di pomodoro e poi aggiungete il riso, sale, e 100 cl di acqua bollente. Lasciate cuocere per venti minuti e prima di togliere dal fuoco unite al riso il rimanente strutto mescolando bene.
Ingredienti: 600 G Riso - 150 G Strutto - 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro