Riso E Bieta
Ricetta primo per 4 persone a base di Bieta.
Preparazione:
Preparazione: Lavare e tagliare grossolanamente la bieta e affettare i porri. In una pentola far sciogliere il burro e unire le verdure; farle appassire a pentola coperta. Versare il brodo e portarlo a ebollizione. Aggiungere il riso e cuocere per circa 20 minuti. Servire subito ben caldo.
Ingredienti:
Ingredienti: 200 G Riso - 300 G Porri - 200 G Bieta - 30 G Burro - Brodo - Sale
Chi è l'autore
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