Risotto Gamberi E Asparagi
Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberetti.
Preparazione:
Preparazione: Far imbiondire nell'olio con il burro la cipolla. Aggiungervi i gamberetti, unirvi il cognac, la maggiorana e le punte d'asparagi precedentemente sbollentate. Unirvi un po' di brodo d'asparagi e portare a cottura. Unirvi il riso e la panna e cuocere il tutto con il brodo.
Ingredienti:
Ingredienti: 300 G Riso - 300 G Gamberetti - 300 G Punte Di Asparagi - 50 G Burro - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cipolla - 1 Pizzico Maggiorana - 1 Cucchiaio Panna - Cognac - Sale - Pepe
Chi è l'autore
Vini consigliati dal sommelier professionista
Bouquet Di Tacchino E Carpaccio Di Pere
May 15, 2023
Pollo Con Riso E Peperoni
May 15, 2023
Zuppa Profumata
May 18, 2023
Tagliatelle Benito Mussolini
May 15, 2023
Gnocchi Di Tritello
May 2, 2023
Zuppa Profumata
May 18, 2023
Bouquet Di Tacchino E Carpaccio Di Pere
May 15, 2023
Tagliatelle Benito Mussolini
May 15, 2023
Pollo Con Riso E Peperoni
May 15, 2023
Involtini Di Verza
May 14, 2023