Lingua
Ricetta secondo per 4 persone a base di Rombo - metodo di cottura forno.
Preparazione: Sventrare e lavare il rombo, mischiare la farina, la paprica con il sale ed il pepe, porre a cuocere in una teglia con burro e olio in forno per circa 25 minuti.
Ingredienti: 1 Rombo Di 1500 G - 50 G Paprica Dolce - 50 G Farina Setacciata - Burro - Sale - Pepe