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Ricetta secondo per 4 persone a base di Sarde - metodo di cottura forno.
Preparazione: Mettete i filetti a marinare in olio aromatizzato con rosmarino, aglio, sale e pepe. Passate i filetti nel pangrattato e disponeteli in una teglia da forno leggermente unta. Coprite con il liquido della marinata e cuocete per 10 minuti in forno già caldo a 210 gradi.
Ingredienti: 600 G Filetti Di Sarde - Rosmarino - Pangrattato - Olio D'oliva - Sale - Pepe - 2 Spicchi Aglio