Tartare Di Tonno Alla Siciliana
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno Fresco.
Preparazione:
Preparazione: Tritare al coltello il tonno e condirlo con sale, pepe, sedano ridotto a dadini con le foglie di menta, prezzemolo, semi di finocchio, olio. A parte pelare le arance, tagliarle a spicchi e condirle con sale, olio, pepe.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Polpa Di Tonno Fresco - 2 Arance - 1 Cuore Sedano - 6 Foglie Menta - Semi Di Finocchio - Prezzemolo - 30 G Mandorle Tostate - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
Chi è l'autore
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