Tartine Gelatinata All'insalata Russa
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Gamberetti.
Preparazione:
Preparazione: Preparate la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione e lasciatela raffreddare. Spalmate le fettine di pane con un leggero velo di burro ammorbidito, distribuite su ognuna uno strato d'insalata russa, sopra adagiatevi una rondella di uovo sodo e al centro di questa mettete un gamberetto. Intingete un pennello da cucina nella gelatina e spennellate più volte le tartine con molta delicatezza. Ponete in frigorifero a rassodare alcune ore prima di servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 16 Fettine Pane Di Segale - 300 G Insalata Russa - 16 Gamberetti - 80 G Burro - 3 Uova Sode - Gelatina
Chi è l'autore
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