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Ricetta primo per 1 persone a base di Fontina - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 400 G Acqua - 3 Cucchiai Pasta Tipo Maccheroncini - 1 Cucchiaino Olio D'oliva - Mozzarella - Formaggio Groviera - Formaggio Fontina - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Scorfano con pomodoro.

Ingredienti: 1 Scorfano Da 1000 G - 70 G Olive Verdi - 6 Pomodori - 1 Cucchiaio Capperi - 2 Spicchi Aglio - 1 Peperoncino Piccante - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Minestrone con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1 Confezione Minestrone Surgelato (confezioni Da 500 G) - 2 Dadi - Olio D'oliva - Burro - 1 Cipolla - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo - 50 G Pancetta - 3 Pomodori - 160 G Pasta Tipo Maltagliati

Ricetta primo per 1 persone a base di Zucchina.

Ingredienti: 3 Cucchiai Crema Di Riso - 1 Vasetto Omogeneizzato Di Coniglio - 1 Patata - 1 Carota - 1 Zucchina - 1 Cucchiaino Ricotta Magra - 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta secondo per 4 persone a base di Coniglio con pomodoro.

Ingredienti: 1 Coniglio Di 1000 G - 300 G Funghi Coltivati - 400 G Pomodori Maturi - 30 G Burro - 3 Carote - 1 Costa Sedano - 1 Cipolla Media - 1/2 Limone - Poca Farina Bianca - Vino Bianco Secco - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà - metodo di cottura bollire fritto.

Ingredienti: 6 Pezzi Baccalà (pezzi Da 125 G) - 150 G Cipolla - 300 G Patate - 10 Cl Olio D'oliva - Acqua - Per Il Condimento: - 35 G Prezzemolo - 35 G Menta Fresca Marocchina (naa Naa) - 7 G Zenzero - 2 Spicchi Aglio - 7 G Pepe Bianco Macinato Fresco - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Salsiccia - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 300 G Lonza Di Maiale - 300 G Salsiccia Spellata - 3 Foglie Salvia - Poco Olio D'oliva - 1 Cipolla Tritata - 400 G Riso Carnaroli - 1/2 Bicchiere Vino Rosso - 1 Mestolo Brodo Di Carne Caldo - 300 G Fichi Sbucciati - Formaggio Parmigiano (facoltativo)

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 100 G Acciughe Sotto Sale - Olio D'oliva Dietetico - Sale

Ricetta secondo per 8 persone a base di Maiale - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 800 G Filetto Di Maiale - Burro - 1 Bicchiere Vino Bianco - Aglio - Cipolla - Prezzemolo - Succo Di Limone - 1 Panino (mollica) - Pepe - Sale

Ricetta primo per 6 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura padella forno fritto.

Ingredienti: 300 G Riso - 300 G Pomodori - 80 G Burro - 300 G Fegatini Di Pollo - 1 Cipolla - 100 G Salsiccia - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 200 G Funghi - 200 G Fesa Di Vitello - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1/2 Bicchiere Panna - Sale - Pepe - 3 Cucchiai Pangrattato - 150 Cl Brodo