Ricetta secondo per 4 persone a base di Scampi.
Ingredienti: 600 G Scampi Sgusciati - 50 G Burro - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1/2 Limone - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce Misto - metodo di cottura griglia.
Ingredienti: Pesce Misto - Alloro - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 6 persone a base di Manzo con pomodoro - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 400 G Carne Di Manzo A Fettine Sottili - 3 Pomodori Freschi - 100 G Insalata Rucola - 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Bietola.
Ingredienti: 300 G Riso - 200 G Bietole - 200 G Spinaci - 2 Uova - 1/2 Cipolla - 50 G Burro - Vino Bianco - 100 Cl Brodo - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Bue - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 300 G Carne Di Bue Macinata - 100 G Prosciutto - 50 G Salsiccia - 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1/2 Spicchio Aglio - 1 Rametto Rosmarino - 1 Uovo - 1 Noce Burro - Noce Moscata - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Polpa Di Pomodoro con pomodoro.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni Rigati - 400 G Polpa Di Pomodoro - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Insalata Rucola - Basilico - Salvia - Rosmarino - Maggiorana - Timo - Origano - 1/2 Cucchiaino Zucchero - 1 Presa Sale
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Salsicce.
Ingredienti: 12 Fette Pane Casereccio - Alcune Salsicce Di Carne Di Maiale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Pollo Di 1200 G - 1 Limone - 30 Bacche Ginepro - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Sogliola.
Ingredienti: 8 Filetti Di Sogliola - Vino Porto - 300 G Latte (o Panna) - 60 G Burro - Farina - 1 Pizzico Paprica - 8 Medaglioni Di Paté Di Fegato D'oca - Sale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ananas.
Ingredienti: Gamberetti - Insalata Lattuga - Noci - Ananas Fresco O Al Naturale - Salsa Cocktail