<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>12</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 3000 G Polpa Di Manzo (cappello Del Prete) - Sale - Pepe Bianco - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 100 G Burro - 1000 G Cipolline - 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro - 50 G Farina - Vino Rosso</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Pomodori</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 180 G Farina - 70 G Burro - 6 Cucchiai Yogurth Intero - 450 G Pomodori - 1 Cucchiaino Zucchero - 1 Cipolla - 2 Spicchi Aglio - 250 G Funghi Coltivati - 1 Peperone Verde - 1 Peperone Rosso - 100 G Formaggio Groviera Grattugiato - 10 Olive Nere Snocciolate - Origano - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Zucca Gialla</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Farro Intero - 1 Cipolla Piccola - 1500 G Zucca Gialla - 150 Cl Brodo Di Verdure - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Per Il Pesto: - 1 Cucchiaio Semi Di Zucca Sbucciati - 1 Mazzetto Basilico - 1 Spicchio Aglio - 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Salmone</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Scatola Salmone (scatole Da 500 G) - 2 Panini - Latte - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Pizzico Sale - Olio D'oliva</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zucchine</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pennette Rigate - 3 Zucchine - 2 Carote - 2 Cipolle - 15 Pomodorini Da Sugo Maturi - 2 Melanzane Piccole - 2 Spicchi Aglio - 8 Cucchiai Olio D'oliva - 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - Sale - Pepe - 1 Ciuffo Basilico</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesce</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 600 G Patate - 2 Cipolle - Sale - Pepe - 1000 G Pesce (sebaste O Merlano) - 300 G Piselli - Poca Noce Moscata - 500 G Pomodori - Poca Maggiorana - 1 Bicchiere Vino Madera Secco - Prezzemolo Tritato</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 12 Scaloppine Di Fesa Di Vitello - 10 Bacche Ginepro - 80 G Burro - 4 Cucchiai Gin - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Ostriche</strong>.</p><p>Ingredienti: 24 Ostriche Fresche - 1 Vasetto Caviale - 24 Fettine Pane Nero Privato Della Crosta - 70 G Burro - 2 Limoni (succo) - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 600 G Carne Di Vitello A Fette - 600 G Patate - 6 Pomodori - 1 Cipolla - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe - Basilico</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Prosciutto Cotto</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: Prosciutto Cotto Alla Brace - Senape Dolce - Miele - Arancia - Paprica - Zenzero - Curry In Polvere - Chiodi Di Garofano - Fecola - 1/2 Bicchiere Cognac - Vino Bianco - Sale - Pepe - Olio D'oliva</p>