<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Insalata Rucola</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Orecchiette - 300 G Insalata Rucola - 300 G Gamberetti - 50 Cl Passata Di Pomodoro - 1 Pizzico Sale - Olio D'oliva - 1 Cipolla - 1/2 Bicchiere Brandy</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Orata</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Orata Di 1500 G - 6 Pomodori Maturi - 2 Cipolle - 1 Mazzetto Basilico E Prezzemolo - Besciamella - 1 Bicchiere Vino Bianco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitellone</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Fettine Di Vitellone - 150 G Prosciutto Cotto A Fette - 150 G Ricotta Salata - Salvia - Farina - 2 Uova - 2 Scalogni - 4 Filetti D'acciughe Sott'olio - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Pizzico Sale</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Formaggio</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 75 G Farina - 12 Cl Vino Bianco - 1 Uovo - Sale - 1/2 Cucchiaino Zucchero - 300 G Formaggio Appenzell - Olio Per Friggere</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesce Spada</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Trance Pesce Spada - 1 Cipolla - Aglio - Abbondante Prezzemolo - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Bicchiere Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gamberoni</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Farina - 1 Uovo - Sale - 1/2 Tazza Acqua Calda - 16 Gamberoni - 1 Tazza Olio D'oliva</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Rane</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 24 Rane - 150 Cl Brodo - 3 Pomodori Pelati - 4 Fette Pane Casereccio - 1 Spicchio Aglio - 1 Cipolla - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Fegatini Di Pollo</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 100 Cl Brodo Di Carne - 200 G Fegatini Di Pollo - 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro - 1 Cipolla - 150 G Pasta Tipo Pastina All'uovo - Olio D'oliva - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Pesce Spada</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 6 Fette Pesce Spada - 70 G Olive Nere - 5 Filetti D'acciughe Sott'olio - 4 Pomodori - 1 Manciata Capperi - Prezzemolo Tritato - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - Poco Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Sarde</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> griglia</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Sarde - Rosmarino - Salvia - Timo - 1/2 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe - Pomodoro - Limone</p>