Amministratore

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Salmone</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Salmone Fresco - 200 G Funghi Freschi - 80 G Burro - 1 Limone (succo) - Pepe - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cozze</strong> - metodo di cottura <strong> bollire fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1600 G Cozze - 1 Porro - 1 Patata - 50 G Burro - 50 Cl Latte - 50 Cl Acqua - 1 Tazza Mollica Di Pane - Sale - Pepe - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 200 G Fette Di Pane</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella bollire forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 3 Cucchiai Pangrattato - 1 Cucchiaio Senape - 6 Fette Prosciutto Cotto - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 4 Cucchiai Vino Rosso - 1 Cipolla - 250 G Formaggio All'aglio - 1 Cucchiaino Dragoncello - 2 Pezzo Di Girello Di Manzo Da 750 G - 1 Uovo - Pepe - 1 Fetta Prosciutto Cotto - 4 Olive Farcite - 2 Pomodori - 2 Cucchiaini Olio D'oliva - 18 Cappelle Funghi - Prezzemolo - Sale - 1 Cipolla</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Latte</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 50 G Farina - 1/2 Bicchiere Latte - 2 Uova - 10 G Burro - 80 G Ricotta - Prezzemolo - 8 Fili Erba Cipollina - Basilico - 2 Noci - 1 Presa Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fave</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Orecchiette - 150 G Carne D'agnello A Fettine - 140 G Fave Sgranate - 150 G Pomodoro Fresco Tagliato A Filetti - 8 Foglie Basilico - 30 G Burro - 5 Cucchiai Sugo Di Carne - 20 G Scalogno Tritato - 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Tartufo Bianco</strong>.</p><p>Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Tagliolini - 80 G Burro - 1 Tartufo Bianco Piccolo - Abbondante Formaggio Grattugiato - 1 Pizzico Noce Moscata - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Bistecca Di Manzo - Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - Semi Di Finocchio - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Grana</strong>.</p><p>Ingredienti: 100 G Semolino Di Grano Duro - 100 Cl Latte - 1 Uovo - 200 G Formaggio Grana Grattugiato - 1 Noce Burro - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Lombo Di Maiale - 30 G Burro - 6 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Rametti Rosmarino - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Cipolla - 1 Cucchiaino Senape - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino - Sale - 1 Pizzico Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Aringa</strong>.</p><p>Ingredienti: Filetti Di Aringa - Limone - Cipolla - Olio D'oliva - Aceto Di Vino - Latte - Tuorli D'uovo - Prezzemolo - Maionese - Scalogno - Per Servire: - Fagioli Bianchi</p>