Amministratore

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Fette Filetto Di Vitello - 150 G Prosciutto Cotto - 40 G Funghi Secchi - 30 G Burro - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Prezzemolo - Aglio - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zucca</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Polpa Di Zucca - 3 Patate - 100 Cl Latte - 1 Foglia Salvia - Formaggio Grattugiato - 1/2 Bicchiere Panna - 4 Fette Pane Casereccio - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>8</strong> persone a base di <strong>Acciughe</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 1200 G Acciughe - 7 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cipolla Affettata - 400 G Pomodori Pelati - 2 Spicchi Aglio Schiacciato - 700 G Patate Tagliate A Dadini - 1 Fogliolina Alloro - 1 Pizzico Timo Fresco - Sale - Pepe - 200 Cl Acqua - Prezzemolo Tritato - 8 Fette Pane Abbrustolito</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Latte</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 Cl Latte - Alcune Gocce Succo Di Limone - 1 Vasetto Yogurth Naturale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Fagioli</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Fagioli Freschi (1/3 Se Fagioli Secchi) - 500 G Pasta Tipo Pasta Mista - 100 G Lardo Battuto - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 500 G Pomodori Maturi - 1 Cipolla - 1 Costa Sedano - 1 Ciuffo Maggiorana - Sale - Pepe - Peperoncino</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Uova - 1 Cucchiaino Sale - 1 Cucchiaio Pangrattato - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo - 4 Formaggio Sottilette - 2 Fette Prosciutto Cotto - 500 G Carne Di Vitello Macinata - 50 Cl Acqua - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Carciofi</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: Per La Pasta: - 400 G Farina Bianca - 150 G Burro - 1 Uovo - 1 Pizzico Sale - Per La Farcia: - 6 Carciofi - 100 G Formaggio Fontina - 100 G Mozzarella - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 3 Uova - 10 Cl Panna Liquida - 50 G Burro - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Polpa Di Manzo Macinata - 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) - 100 G Lingua Salmistrata - 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - 1 Tazza Latte - 50 G Burro - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Uova - 1 Rametto Prezzemolo - 1 Cipolla - 1 Panino Raffermo - 50 G Pangrattato - 1 Grattatina Noce Moscata - Sale - Pepe - Piselli Al Burro - 1 Cipollotto Novello</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Ricotta</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 150 G Farina - 1 Uovo - Formaggio Parmigiano - Sale - Pepe - 150 G Ricotta - 200 G Spinaci - 3 Pomodori - 1 Spicchio Aglio - Basilico - Olio D'oliva Extra-vergine - 5 Ravanelli</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Scamorza Affumicata</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Formaggio Scamorze Affumicate - 2 Uova - Pangrattato - Sale - Farina - Abbondante Olio D'oliva</p>