<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pancetta Magra Fresca - 2 Cipolle - 2 Mele - 2 Peperoni Rossi - Prezzemolo - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Acciughe</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Acciughe Grandi - 400 G Pomodori Pachino Maturi - Origano - Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe Bianco</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Tonno</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 500 G Tonno In Trance - 350 G Pisellini - 50 G Burro - 1 Tazza Salsa Di Pomodoro - 5 Pomodori - 1 Cipolla - 1 Carota - 1 Costa Sedano - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Rombo</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 3 Zucchine - Alloro - Aglio - Rosmarino - Sale - Pepe - 4 Filetti Di Rombo - Farina - Olio D'oliva - Sugo Di Pomodoro - Pangrattato</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fagioli</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 300 G Fagioli - 2 Fettine Prosciutto Crudo - 150 G Olio D'oliva - 1/2 Cavolo Nero - 4 Cimette Cavolfiore - 10 Foglie Bietola - 1 Patata - 1/2 Spicchio Aglio - 1 Cipolla - 1 Bicchiere Passato Di Pomodoro - 1 Gambo Sedano - 1 Cucchiaio Prezzemolo Fresco Tritato - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pomodorini</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Mozzarelline A Ciliegia - 8 Pomodorini Rotondi - 1 Peperone Verde - 2 Fette Pane Pugliese - 2 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Filetto Di Manzo - Pancetta A Fette - 1 Limone (succo) - 1 Cucchiaio Farina - 25 Cl Panna Liquida</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>2</strong> persone a base di <strong>Ricci Di Mare</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 25 Ricci Di Mare - Acqua - Sale - 200 G Gnocchetti Sardi - 4 Spicchi Aglio - 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Punta Peperoncino - Prezzemolo (facoltativo)</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Capitone</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Capitone - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe - Succo Di Limone - 2 Foglie Alloro - Pane Casereccio - Pangrattato</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Bietola</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Riso - 1 Mazzo Bietole - 6 Mestoli Brodo Di Dado - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Cipolla - 100 G Burro - 30 G Pancetta - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Formaggio Parmigiano Grattugiato - 50 G Formaggio Fontina - Sale</p>