Amministratore

Ricetta secondo per 4 persone a base di Spigola con pomodoro.

Ingredienti: 2 Spigole Da 300 G - 400 G Acqua - 40 G Olio D'oliva - 2 Pomodorini - Sale - Pepe - 4 Patate - 2 Spicchi Aglio - 1 Manciata Prezzemolo

Ricetta antipasto per 10 persone a base di Uova con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 6 Uova - 1 Cucchiaio Formaggio Grattugiato - 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - Sale - Per Decorare: - Olive Verdi E Olive Nere - Dadini Di Formaggio Fontina - Cipolline Borrettane - Mini Wurstel

Ricetta antipasto per 1 persone a base di Ricotta.

Ingredienti: 1 Fetta Pane Casereccio - Ricotta - Zucchero

Ricetta secondo per 1 persone a base di Sgombro con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 2 Sgombri Medi - Cipolla A Rondelle - Pomodoro A Fette - Pangrattato

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Pomodori Maturi - 2 Spicchi Aglio - 1 Peperoncino - Prezzemolo - Sale - Olio D'oliva - Formaggio Pecorino Grattugiato - 400 G Pasta Tipo Spaghetti

Ricetta secondo per 4 persone a base di Branzino - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 1 Fetta Pane - 200 G Cozze - 1 Filetto Di Branzino - 2 Spicchi Aglio - 200 G Broccoli Siciliani - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Brodo.

Ingredienti: 200 G Farina - 2 Uova - 1 Cipolla Bianca Grande - Formaggio Pecorino Semi-stagionato - 100 Cl Brodo - Noce Moscata - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Gattucci Di Mare - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 1000 G Gattucci Di Mare - 15 Noci - Olio D'oliva - 2 Spicchi Aglio - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 10 Cl Aceto Di Vino

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Roquefort - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Brisée - 25 Cl Latte (possibilmente Fresco E Parzialmente Scremato) - 13 Cl Panna Da Cucina - 2 Uova - 100 G Prosciutto A Dadini - 100 G Formaggio Roquefort - Burro - Sale - Pepe - 1 Spolverata Noce Moscata

Ricetta secondo per 4 persone a base di Calamaretti con pomodoro.

Ingredienti: 500 G Calamaretti - Olio D'oliva - 3 Pomodori - Cipolla - Aglio - Prezzemolo - Farina - Sale