Ricetta primo per 4 persone a base di Merluzzo con pomodoro.
Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Cannelloni Da Lessare - 500 G Merluzzo - 1 Carota - 1 Cipolla - 1 Costa Sedano - 150 G Cimette Di Broccoli - Besciamella Pronta - 2 Pomodori - Prezzemolo Tritato - Burro - Sale - Olio D'oliva
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Vongole - metodo di cottura padella griglia forno.
Ingredienti: 200 G Pasta Brisée Surgelata - 200 G Code Di Gamberetti Pulite - 200 G Vongole Sgusciate - 200 G Ricotta Fresca - 2 Uova - 3 Cucchiai Panna - 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - Burro - Farina - Sale - Pepe - Legumi Secchi
Ricetta primo per 6 persone a base di Prosciutto Cotto - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Paglia E Fieno - 1 Peperone Giallo - 1 Peperone Rosso - 200 G Prosciutto Cotto - Cipolla - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uva.
Ingredienti: 200 G Uva Zibibbo - 200 G Formaggio Caciocavallo
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salame.
Ingredienti: 200 G Ricotta Piemontese - 2 Cucchiai Panna - 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - 2 Cucchiai Pasta D'olive - 12 Fette Salame Ungherese - Maionese
Ricetta primo per 4 persone a base di Curry - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo - 400 G Coda Di Rospo (rana Pescatrice) - 200 G Zucchine - 1 Carota - 1 Porro - 1 Cucchiaio Curry - 200 G Panna - 1 Cucchiaio Farina - 60 G Burro - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Ananas.
Ingredienti: 200 G Riso - 1/2 Ananas - 200 G Prosciutto Cotto A Fette Alte - Maionese - Olio D'oliva - Succo Di Limone - 1 Pizzico Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Gallina - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Gallina - 4 Melagrane Mature - 25 Cl Panna - 1 Bustina Funghi Secchi - 40 G Burro - 2 Cipolline - Salvia - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Tonno - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 250 G Tonno - 1 Cipolla Tritata - 50 G Funghi Tagliuzzati - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 2 Uova - 1 Cucchiaio Panna - Sale - Pepe - 1 Pizzico Paprica Dolce - 2 Cucchiai Paprica - 1 Cucchiaino Tomato Ketchup - Per Ungere Le Formine: - 1 Pizzico Margarina
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Radicchio.
Ingredienti: Radicchio - 2 Formaggi Caprini - 200 G Olive Bianche (o Olive Nere) - 50 G Pinoli - Sale - Pepe - Olio D'oliva