Ricette cucina

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sardine - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1000 G Sardine Fresche - 1 Spicchio Aglio - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Brunoise Di Cipolla - 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato - 150 G Pane Sbriciolato - Sale - Pepe Fresco - 50 G Pinoli - 100 G Formaggio Pecorino Grattugiato - 2 Cucchiai Olio D'oliva Per Ungere La Pirofila

Ricetta secondo per 2 persone a base di Pesce Persico con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 700 G Peperoni Rossi - 100 G Cipolle - 100 G Pomodori Maturi - 20 Filetti Pesce Persico (anche Surgelati) - 250 G Panna Da Cucina - 50 G Burro - Olio D'oliva - Farina - Sale - Dado

Ricetta secondo per 3 persone a base di Gamberetti - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 300 G Gamberetti Sgusciati - 50 G Cipolla Tritata - 50 G Prezzemolo - 250 G Riso Pilaf - Salsa Worcester - Olio D'oliva - Sale - Pepe - Curry - Cognac - Panna Da Cucina - Tabasco

Ricetta primo per 4 persone a base di Pesce Spada - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 120 G Pasta Tipo Bavette - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Cipolla - 1 Cucchiaio Farina - 3 Ciuffi Prezzemolo - 4 Coste Bieta - 80 G Olio D'oliva - 10 G Origano Fresco - 1 Melanzana - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Alloro - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 8 Panini Raffermi - 60 G Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Foglia Alloro - Formaggio Parmigiano - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodorini con pomodoro.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Pennette - 600 G Pomodorini Tagliati A Cubetti - 1 Mazzetto Basilico - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta secondo per 1 persone a base di Acciughe - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 12 Acciughe Fresche - 30 G Capperi Sotto Sale - 1 Spicchio Aglio - 1 Mazzetto Prezzemolo - Olio D'oliva - 2 Cucchiai Pangrattato - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Latte.

Ingredienti: 1 Cipolla - 50 G Burro - 1/2 Bicchiere Latte - Formaggio Grana Grattugiato - Formaggio Emmenthal - 350 G Pasta Tipo Tortellini - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Hamburger con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Hamburger Beefburger Findus - 4 Fettine Mozzarella - 1 Pomodoro Maturo - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Farina - Basilico - Olio D'oliva - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pompelmo.

Ingredienti: 2 Pompelmi Sodi - 200 G Bresaola Della Valtellina - 1 Mazzetto Prezzemolo Fresco Lavato