<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitellone</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 800 G Carne Di Vitellone - 2 Pomodori - 1 Cipolla Grande - 1 Manciata Prezzemolo - 2 Peperoncini Verdi Sott'aceto - 2 Avocado - 1 Cespo Insalata Lattuga - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Cappone</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Cappone Di 1500 G - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Cucchiai Farina - 3 Cucchiai Pangrattato - 1 Limone (succo) - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Merluzzo</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Filetti Di Merluzzo - 80 G Burro - 1/2 Tazza Panna Liquida - Alcune Foglie Maggiorana - Farina - 1/2 Pompelmo - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Acciughe</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Gigli (pasta All'uovo) - 250 G Panna Da Cucina - 200 G Carote - 200 G Zucchine - 30 G Burro - 4 Filetti D'acciughe Sott'olio - 1 Punta Zafferano - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 600 G Fettine Di Manzo - 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) - 100 G Burro - Salvia - Sale - 1 Bicchiere Vino Marsala - 5 Pomodori</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Agnello</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Polpa D'agnello Tagliata In Cubetti - 1 Limone (succo) - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaino Coriandolo - 1 Cucchiaino Cumino - 1 Cucchiaino Pepe Bianco - Poco Sale Marino Integrale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Trota Salmonata</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Trota Salmonata Grande - Sale - Prezzemolo - Aneto - Pepe Di Mulinello - 3 Limoni (succo) - Olio D'oliva Extra-vergine</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vongole</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 1000 G Vongole - 1 Bicchiere Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - 1 Bicchiere Vino - 500 G Pomodori - Prezzemolo - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Burro</strong>.</p><p>Ingredienti: 50 G Tonno Sott'olio - 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato - 1 Cipollotto Fresco Tagliato Sottile - 100 G Burro - Sale - Pepe - Alcune Fette Pancarré</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Agnello</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Costolette D'abbacchio - 1 Manciata Dragoncello - Sale - Pepe - Olio D'oliva - Limone</p>