April , 2023

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Melanzana</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Melanzana - 12 Pomodorini - 4 Zucchine Piccole - 3 Cipollotti - 1 Peperone Giallo - 12 Olive Snocciolate - Basilico - 1 Cucchiaino Salsa Worcester - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Salsa Tabasco - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Broccoletti</strong>.</p><p>Ingredienti: 250 G Cimette Di Broccoletti - 2 Spicchi Aglio - 4 Uova - 60 Cl Brodo Vegetale - 1 Spruzzata Vino Bianco - Sale - Poco Olio D'oliva - Alcuni Crostini Di Pane</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gamberetti</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Gamberetti - 350 G Riso - 4 Bicchieri Vino Spumante Secco - 1 Cipolla - 60 G Burro - Brodo Di Dado - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Laverelli</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Lavarello Da 1000 G - Court-bouillon - Maionese - 2 Cucchiai Rafano Grattugiato - 1/2 Cucchiaino Senape Inglese - 1 Punta Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Patate</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: Verdure Di Campo - Insalata Cicoria Selvatica - Cipolle - Patate - Aglio - Pomodori Freschi - Cotenna Di Maiale - Sale - Peperoncino</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Rosa Di Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Farina - 1 G Zafferano - 2 Uova - 200 G Cime Di Broccoli - 50 G Ricotta Infornata - 1 Spicchio Aglio - 100 G Rosa Di Manzo - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zucchine</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Pennette - 300 G Zucchine - 1 Scalogno - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 30 G Burro - 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Cucchiaio Maggiorana Fresca Tritata - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Fesa Di Vitello - 50 G Burro - 1 Spicchio Aglio - 1 Limone (scorza) - Vino Bianco - Prezzemolo - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Bietola</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 100 G Bietola - 3 Uova - Sale - Pepe - Panna - 50 G Lardo Di Maiale - 70 G Formaggio Provola Affumicata - 1 Noce Burro - 2 Fette Pancarré</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Carciofi</strong> - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia - 4 Carciofi - 1 Cipolla - Olio D'oliva - 1 Limone - 1 Tazza Besciamella - Burro - Sale - Pepe</p>