Aragosta Alla Catalana

Ricetta secondo per 4 persone a base di Aragosta con pomodoro - metodo di cottura bollire.

Preparazione:

Preparazione: Bollire in acqua salata l'aragosta, tagliarla e servirla su un letto di cipolle dolci novelle, pomodori e ruchetta, condendo con olio e aceto.

Ingredienti:

Ingredienti: Aragosta - Sale - Cipolle Dolci Novelle - Pomodori - Ruchetta - Olio D'oliva - Aceto Di Vino



Vini consigliati dal sommelier professionista