Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno - metodo di cottura forno.
Preparazione: Rosolare l'aglio nell'olio, unire il tonno sbriciolato, far insaporire, bagnare col vino, farlo evaporare, salare, pepare e spolverizzare con il prezzemolo tritato. Cuocere le conchigliette al dente, condirle con il sugo preparato, versarle in una pirofila, disporvi sopra la mozzarella a fette, spolverizzare col pangrattato e far gratinare in forno.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Conchigliette - 50 G Olive Verdi - 50 G Olive Nere - 200 G Tonno - 1 Mozzarella - Prezzemolo - Vino Bianco - Pangrattato - Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe