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Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 500 G Pomodori Tondi Maturi - 1 Pezzetto Peperoncino - 1 Cucchiaino Origano Secco Tritato - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Capesante.

Ingredienti: 12 Capesante - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Limone - 2 Spicchi Aglio - 1 Mazzetto Prezzemolo - 4 Foglie Insalata Lattuga Cappuccio - 4 Cucchiai Maionese - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Coniglio.

Ingredienti: 1 Coniglio - 1 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco - 100 G Olive Verdi Snocciolate - 50 G Capperi - Salvia - Rosmarino - Aglio - Burro - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Nasello.

Ingredienti: 1 Confezione Filetti Di Nasello - 1 Confezione Vongole - 3 Uova - 1 Limone - Prezzemolo - 30 G Burro - Olio D'oliva - Sale - Pepe - Pancarré

Ricetta primo per 4 persone a base di Carne Di Vitello.

Ingredienti: 500 G Carne Di Vitello Tritata - 500 G Pane Secco Ammollato Nel Latte - 2 Uova - 1 Spolverata Noce Moscata - Farina Bianca - Burro - Sale - Brodo Di Carne

Ricetta primo per 6 persone a base di Caciocavallo.

Ingredienti: 1 Cavolo Verza - 120 G Formaggio Caciocavallo - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 3 Foglie Salvia - 200 G Pasta Tipo Ditalini Rigati - Peperoncino - Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Pasta Tipo Spaghetti - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 150 Cl Acqua - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Panini.

Ingredienti: 250 G Filetti Di Pesce D'acqua Dolce - 1 Tuorlo D'uovo Sodo - 1 Uovo Intero - 25 G Burro - 1 Limone (scorza Grattugiata) - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 2 Panini - Sale - Pepe - Burro

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Scamorza Affumicata - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Alcune Fette Pane Casereccio - Aglio - Alcune Fette Formaggio Scamorza Affumicata - Tonno Sott'olio Spezzettato - Rosmarino Tritato

Ricetta primo per 4 persone a base di Broccoletti.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Vermicelli - 500 G Broccoletti - 100 G Formaggio Pecorino - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe Nero