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<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Acciughe</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: Per Le Acciughe: - 250 G Acciughe - 100 G Pangrattato - 1 Limone (succo) - 20 G Uvetta Sultanina - 20 G Pinoli - 10 Foglie Menta Fresca - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe - Per La Caponata: - 1 Costa Sedano - 100 G Zucca - 50 G Olive Nere - 1/2 Cipolla - 50 G Capperi Dissalati - 20 G Miele - 20 G Aceto Di Vino Bianco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Alette Di Pollo - 1 Limone Non Trattato - 1/2 Cucchiaino Paprica Dolce - 1/2 Cucchiaino Zenzero In Polvere - 1 Carota - 150 G Spinacino - Maggiorana - Timo - Pepe Nero - Sale Grosso - Olio D'oliva</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pisellini</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Rigatoni - 300 G Pisellini Surgelati - 300 G Pomodori Da Sugo - 1 Cipolla - 50 G Burro - 1 Fetta Pancetta - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Arancia</strong>.</p><p>Ingredienti: 3 Arance - 2 Lime - 2 Mandarini Succosi - 100 G Olive Nere Infornate - 3 Cuori Carciofo - 1 Cuore Sedano - 1 Finocchio - Olio Aromatizzato All'aglio E Rosmarino - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cozze</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1500 G Cozze - 1 Tazza Maionese - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1 Peperone - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Code Di Gambero</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Code Di Scampi Senza Guscio - Maionese - 2 Cucchiai Tomato Ketchup - 1 Cucchiaino Salsa Worcester - 2 Cucchiaini Brandy - 2 Cucchiai Panna - Sale - Insalata Lattuga</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Burro</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Penne - 50 G Burro - Formaggio Grattugiato - 1 Cipolla - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Spinaci</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Spinaci Surgelati - 250 G Formaggio Bianco Sgocciolato - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 4 Uova - 15 Cl Panna - 500 G Pasta Brisée - Noce Moscata Grattugiata - Sale - Pepe - Per Lo Stampo: - 10 G Burro</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Finocchi</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) - 500 G Finocchi - 3 Arance Rosse - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1/2 Cucchiaio Aceto Di Vino Bianco - 1 Macinata Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Lepre</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Lepre Già Frollata E Scuoiata Pronta Per La Cottura - 2 Bottiglie Vino Nebbiolo - 2 Carote - 2 Gambi Sedano - 1 Cipolla - 2 Spicchi Aglio - 1 Rametto Rosmarino - 2 Foglie Alloro - 6 Chiodi Di Garofano - 1 Pezzo Cannella - 4 Bacche Di Ginepro - 30 G Burro - 50 G Lardo - Olio D'oliva</p>