<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong>.</p><p>Ingredienti: 1200 G Carne Di Manzo - 30 G Burro - 1 Bottiglia Vino Rosso - 1 Carota - 1 Cipolla - 1 Gambo Sedano - 2 Chiodi Di Garofano - 1 Ciuffo Prezzemolo - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Farina - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Asparagi</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Asparagi - 100 G Prosciutto Crudo - 2 Uova - 50 G Formaggio Parmigiano - Burro - Olio D'oliva - Farina - Pangrattato - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Basilico</strong>.</p><p>Ingredienti: Pasta Tipo Capelli D'angelo - Sale - Olio D'oliva - Basilico - Formaggio Parmigiano</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Fagiano</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Fagiano - Sale - Pepe - 1 Grappolo Uva Moscato - 1 Bicchierino Cognac - Poco Vino Bianco - Poco Vino Madera</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Broccoli</strong> - metodo di cottura <strong> bollire fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Taglierini - 400 G Broccoli - 150 G Prosciutto Crudo - Olio D'oliva Dietetico - Sale - Pepe - Formaggio Parmigiano</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>10</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> - metodo di cottura <strong> griglia forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Prosciutto Crudo Di 3000 G - 1 Cavolo Rosso - 25 Cl Vino Bianco Secco - 2 Mele - 4 Cucchiai Gelatina Di Ribes - 2 Cucchiai Aceto Di Vino - 30 G Zucchero - 60 G Burro - Sale Grosso - Sale Fino - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>2</strong> persone a base di <strong>Pesce Spada</strong>.</p><p>Ingredienti: Aglio - Alloro - 2 Porzioni Pesce Spada - 1 Cucchiaio Vino Bianco - 2 Cucchiai Prezzemolo Fresco</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Spinaci</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Spinaci - 1 Scatola Piselli - 2 Patate - 4 Cucchiai Pasta Tipo Pasta Piccola - 100 Cl Brodo - 1 Bicchierino Liquore Alla Menta - Prezzemolo Tritato</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Seppie</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Fasolari - 400 G Seppioline Pulite - 200 G Patate - 200 G Sedano Rapa - 3 Funghi Porcini - 1 Spicchio Aglio - 5 Cl Brodo Di Verdure - 2 Cucchiai Vino Bianco Secco - 1 Limone (succo) - 5 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>1</strong> persone a base di <strong>Parmigiano</strong>.</p><p>Ingredienti: 100 G Pasta Tipo Tortellini - 1 Cucchiaino Burro - 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano</p>