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<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 500 G Bocconcini Di Vitello - 40 G Olio D'oliva - 1/2 Cipolla - 5 Cl Acqua - 10 Cl Vino Bianco - 2 Pomodori Pelati Sgocciolati (o 2 Pomodori) - Peperoncino A Piacere - 200 G Piselli Surgelati - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Asparagi</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Nidi Di Tagliatelle - 300 G Asparagi Lessi - 1 Scalogno - 1 Mazzetto Insalata Rucola - 1 Peperoncino - 12 Pomodorini Secchi - Formaggio Parmigiano A Scaglie - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Piselli</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Fette Prosciutto Cotto - 4 Cucchiai Piselli Lessati - 1 Cartoccio Panna Da Cucina - 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano - Sale - Burro - 350 G Pasta Tipo Pasta Corta</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Coniglio</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Coniglio Di 1000 G - 2 Cipolle - 50 Cl Birra - 1 Bicchiere Panna Liquida - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Crostoni Di Pane Casereccio - 30 G Margarina - Sale - Pepe - 1 Pizzico Paprica</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Salmone</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Cucchiaino Sale Fino - 1 Cetriolo Piccolo - 230 G Ricotta - 30 Cl Panna Da Cucina - 1 Limone (succo) - 1 Scorza Di Limone - 250 G Salmone - 10 G Colla Di Pesce - Pane Tostato - Sale - Pepe - 1 Ciuffo Dragoncello - 1 Fettina Cetriolo - Alcune Fettine Limone - Insalata Verde - 2 Cucchiaini Dragoncello</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>12</strong> persone a base di <strong>Acciughe</strong>.</p><p>Ingredienti: 100 G Burro - 1 Vasetto Acciughe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>8</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong>.</p><p>Ingredienti: 1500 G Cima Di Manzo - 1 Bottiglia Vino Barolo - 50 G Lardo - 1 Cipolla - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 2 Spicchi Aglio - 1 Foglia Alloro - 2 Chiodi Di Garofano - Cannella - Pepe - 40 G Burro - 25 G Olio D'oliva Extra-vergine - Farina</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Aragosta</strong> - metodo di cottura <strong> bollire forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Carota - 1 Cipolla - 1 Costa Sedano - 2 Foglie Alloro - 1 Limone (succo) - 1 Aragosta Di 1200 G - 50 G Burro - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Sale - Pepe - 2 Cucchiai Farina - 1/2 Bicchiere Panna</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> forno fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Pollo - 1 Cipolla - 1 Rametto Rosmarino - 1 Bicchiere Vino Bianco - Olio D'oliva - Sale - Prezzemolo</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Agnello</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 8 Costolette D'agnello - 3 Cucchiai Passata Di Pomodoro - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 3 Cucchiai Succo Di Limone - 1 Cucchiaino Chili In Polvere - 1 Cucchiaino Zenzero Grattugiato - 1 Cucchiaino Coriandolo In Polvere - 2 Spicchi Aglio - 1 Noce Burro - Sale</p>