Amministratore

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Groviera</strong>.</p><p>Ingredienti: 3 Cl Latte - 250 G Farina - 1/2 Bustina Lievito Per Torte Salate - 1 Uovo - 30 G Burro - Sale - 1 Puntina Zucchero - 80 G Formaggio Groviera</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Carpa</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Carpa Da 1000 G - 50 Cl Vino Rosso - 2 Carote - 2 Cipolle - 1 Costa Sedano - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Burro - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Rombo</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Filetti Di Rombo Di 100 G - 500 G Patate - 1 Cipolla - 300 G Pomodori Maturi Sodi - 1 Gambo Sedano - 2 Cucchiai Capperi Sotto Sale - 100 G Olive Verdi Snocciolate - 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 10 Cl Aceto Di Vino Bianco - 1 Cucchiaio Zucchero - Sale - 1 Pizzico Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Spinaci</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pasta All'uovo - Salsa Di Pomodoro - Per Il Ripieno: - 400 G Ricotta - 3 Cucchiai Panna - 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 300 G Spinaci - Sale - 150 G Speck</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Baccalà</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Baccalà - Olio D'oliva - 1 Cipolla - 3 Coste Sedano - 1 Scatola Pomodori Pelati - 1 1/2 Cucchiai Pinoli - 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina - 100 G Olive Nere Snocciolate - Sale - Pane In Fette</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Funghi</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Rigatoni - 200 G Funghi Porcini - 2 Spicchi Aglio - 1 Rametto Rosmarino - 1 Ciuffo Maggiorana - 200 G Prosciutto Crudo - 1 Bicchiere Vino Marsala - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - 1 Pizzico Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pomodori Verdi</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Farfalle - 800 G Pomodori Verdi Rotondi Da Insalata - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Romano Grattugiato - 2 Spicchi Aglio - Basilico - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Melanzane</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Fette Pane Siciliano (con Semi Di Sesamo) - 2 Melanzane Piccole - 1 Manciata Capperi Sotto Sale Sciacquati Strizzati - Alcune Olive Verdi Snocciolate - 2 Cipolle Bianche Piccole - 1 Costa Sedano - 1 Spruzzata Conserva Di Pomodoro - 4 Cucchiai Aceto Di Vino - Olio D'oliva - Sale - 2 Cucchiai Zucchero</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Puntarelle</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Puntarelle - 1 Rotolo Pasta Sfoglia - 30 G Gherigli Di Noci - 40 G Olive Nere Snocciolate - 4 Filetti D'acciughe Sott'olio - 2 Spicchi Aglio - 7 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Peperoncino In Polvere</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Totani</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 750 G Totani - 220 G Scampi - 2 Scatole Tonno - 3 Acciughe - 100 Cl Besciamella - 600 G Asparagi - Farina - Olio D'oliva - 2 Peperoncini Rossi - Sale</p>