Amministratore

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Sardine</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 2 Sardine - 8 Acciughe - 2 Sgombri - Olio D'oliva - Sedano - Cipolla - Burro - Aglio - Aceto Di Vino - Sale - Pepe Bianco</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Olive</strong>.</p><p>Ingredienti: Pancarré - 5 Formaggi Caprini - Tonno - 12 Olive - Sale - 4 Peperoncini Sott'aceto - Cipolline</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pompelmo</strong>.</p><p>Ingredienti: Gamberetti Freschi O Surgelati - Insalata Lattuga - Noci - Pompelmo Fresco - Salsa Cocktail</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Baccalà</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Trancio Di Baccalà - Farina - 2 Coste Sedano - 2 Carote - 1 Cipolla - Vino Bianco - 2 Bustine Zafferano - Brodo Vegetale - 250 G Bietoline - 30 G Burro - Sale - Olio D'oliva Extra-vergine</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesce San Pietro</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Pesce San Pietro Da 1500 G - 500 G Taccole - 100 G Burro - Farina - Barbe Di Finocchio - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Carote</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pennette - 3 Carote - 3 Zucchine - 2 Peperoni Rossi - 300 G Fagiolini - Sale - Pepe - Aglio - Olio D'oliva</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Carne Di Vitello Macinata - 1 Uovo - 1 Peperone - 1 Cipolla - 40 G Pangrattato - 5 Cl Latte - 30 G Formaggio Parmigiano - Prezzemolo - 100 Cl Acqua - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Controfiletto Di Vitello Sgrassato - 80 G Pepe Nero In Grani - 1 Bicchierino Brandy - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1 Cucchiaino Senape - 1 Noce Burro - Poco Olio D'oliva Extra-vergine - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>8</strong> persone a base di <strong>Patate</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Patate Affettate Grosse - 250 G Fave Sbucciate - 250 G Piselli Grandi Sgusciati - 250 G Fagioli Bianchi Freschi - 200 Cl Acqua - Sale - Pepe Di Caienna - 3 Spicchi Aglio - 1 Mazzetto Odori (timo, Maggiorana, Prezzemolo) - 1 Cavolo Verza Grande - 500 G Carne Conservata Nel Grasso - Pane Raffermo Casereccio A Fettine</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cefali</strong> - metodo di cottura <strong> griglia</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Cefalo Da 800 G - 1 Rametto Rosmarino - Prezzemolo Tritato - 1 Limone - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>