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Ricetta antipasto per 4 persone a base di Prezzemolo - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 60 G Lardo Di Maiale - 3 Cipolle Marzaiole - 4 Uova - 1 Manciata Prezzemolo Tritato - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Capesante - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 12 Capesante - 2 Spicchi Aglio - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1 Limone - Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Peperoni Verdi.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Pennette Rigate - 180 G Formaggio Gorgonzola Dolce - 2 Peperoni Verdi Dolci - 1 Cucchiaio Panna - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Wurstel Di Maiale.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Conchiglie - 200 G Cipolla - Prezzemolo - 1 Rametto Rosmarino - Salvia - 30 G Burro - 2 Wurstel Di Maiale - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe - Formaggio Grana Grattugiato

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo con pomodoro.

Ingredienti: 1/2 Pollo Arrosto Freddo - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Cucchiai Aceto Di Vino - Sale - Pepe - Paprica - 2 Cipolle - 2 Pomodori Da Insalata - 250 G Punte Di Asparagi In Scatola - 50 G Cetriolini - 30 G Capperi - 50 G Olive Verdi Snocciolate - Alcune Foglie Insalata Lattuga

Ricetta primo per 6 persone a base di Ceci.

Ingredienti: 500 G Ceci Lessati - 90 G Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - Poco Rosmarino - Peperoncino - Alloro - 100 Cl Acqua - 250 G Pasta Tipo Qualsiasi - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Carne Da Salsiccia con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 300 G Riso - 1 Patata - 2 Carote - 1 Sedano - 4 Cucchiai Piselli Secchi - 2 Pomodori - 50 G Pancetta - 50 G Burro - 150 G Carne Da Salsiccia - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitellone - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 300 G Vitellone - 1 Limone - 100 G Formaggio Primo Sale - 100 G Insalata Scarola - 200 G Melanzana - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Carciofi con pomodoro.

Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Mezze Penne - 2 Carciofi - 30 G Funghi Porcini Secchi - 250 G Pomodori Pelati - 1 Spicchio Limone - 1 Spicchio Aglio - Poco Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 400 G Costata Di Manzo - 1 Limone - 1 Peperone Rosso - 1 Stecca Vaniglia - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe