<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Carote</strong>.</p><p>Ingredienti: 120 G Pasta Tipo Stelline - 1 Patata - 1/2 Sedano Rapa - 2 Carote - 1 Zucchina - 1 Spicchio Aglio - 1 Cipolla - 30 G Burro - Olio D'oliva - Formaggio Grana Grattugiato - 100 Cl Brodo - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gamberetti</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Spaghettini - 200 G Gamberetti Lessati - 1 Mazzetto Insalata Rucola - 2 Manciate Pomodorini Ciliegia - 1 Filo Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Aceto Di Mele - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 800 G Fesa Di Vitello (fette Da 800 G) - 500 G Spinaci - 100 G Pancetta - 2 Uova - 60 G Formaggio Grana Reggiano Grattugiato - 60 G Burro - 10 Cl Olio D'oliva - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 20 Cl Brodo - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Sarde</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Fette Pane Siciliano (con Semi Di Sesamo) - 8 Sarde Fresche - 300 G Finocchietto - Olio D'oliva - 2 Spicchi Aglio - Sale - Pepe Bianco - 1 Peperoncino</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Sardelle</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 800 G Sardelle - 150 G Cipolle - Farina Bianca - Aceto Di Vino - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Finocchi</strong>.</p><p>Ingredienti: 360 G Riso Carnaroli - 1 Finocchio Grande - 100 G Speck Affettato Non Troppo Sottile - 1 Cipolla Piccola - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 100 Cl Brodo Vegetale - 60 G Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 20 G Burro - Sale - Pepe Macinato Al Momento</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Maiale - 7 Friggitelli - 1 Mazzetto Insalata Cicoria - Cipolla - Sale - Paprica - Birra - 1 Cucchiaio Pomodoro</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Olive Nere</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Presa Pepe - 1 Presa Sale - 1 Bicchierino Olio D'oliva - 32 Olive Nere - 300 G Polpa Di Pomodoro - 350 G Pasta Tipo Spaghetti</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Cipolla</strong> - metodo di cottura <strong> padella bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 180 G Fiocchi Tostati Di Grano Saraceno - 1 Uovo - 47 Cl Brodo Di Pollo - 40 G Margarina - 210 G Cipolla - 110 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Capriolo</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 800 G Coscia Di Capriolo - 100 Cl Vino Rosso Forte - 1 Cipolla - 2 Gambi Sedano - 2 Carote - Pepe In Grani - Ginepro - Alloro - Chiodi Di Garofano - 1 Pizzico Sale - Olio D'oliva - Farina Bianca - Passato Di Pomodoro</p>