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Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo con pomodoro.

Ingredienti: 1 Pollo Da 1300 G - 1 Peperone Giallo - 1 Peperone Rosso - 1 Peperone Verde - Vino Bianco Secco - 1 Spicchio Aglio - 4 Pomodori Maturi - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 1 persone a base di Uova.

Ingredienti: 1 Pane Francese - 2 Uova - Prezzemolo - Menta - Maggiorana - Paprica - Origano - 1 Spicchio Aglio - 1 Cucchiaio Latte - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe.

Ingredienti: 500 G Acciughe Freschissime - 40 G Insalata Soncino - 20 Olive Nere Taggiasche - 2 Limoni (succo) - Olio D'oliva - Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe Bianco

Ricetta primo per 4 persone a base di Carne Di Manzo Tritata con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Cappelletti - 1 Cipollina - 150 G Carne Di Manzo Tritata - 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro - 2 Rametti Sedano - 2 Carote - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 100 G Salsiccia - Prezzemolo - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 8 persone a base di Spinaci - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Pasta Sfoglia Surgelata E Scongelata - 500 G Riso Integrale - 500 G Spinaci Freschi Mondati - 400 G Mais Dolce In Grani - 130 G Pinoli - Noce Moscata - 3 Uova - Burro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce - metodo di cottura padella bollire.

Ingredienti: Filetti Di Pesce Piatto (sogliole) - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1/2 Limone Spremuto - Scorza Di Limone - Alcuni Cucchiai Prezzemolo, Basilico E Aglio Tritati - 1 Cucchiaino Farina - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Montone con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 1 Cosciotto Di Montone - 100 G Riso - 100 G Burro - 12 Prugne Secche Snocciolate - 100 Cl Brodo - 1 Bicchierino Vodka - 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro - 1 Cuore Sedano - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 1 Foglia Alloro - 2 Pizzichi Paprica - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Gorgonzola.

Ingredienti: 300 G Sbramato Di Mais - 65 Cl Acqua - 32 Cl Latte - 200 G Formaggio Gorgonzola - 80 G Burro - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Taleggio con pomodoro.

Ingredienti: 100 G Formaggio Taleggio - 100 G Zucca Gialla - 2 Cucchiai Farina Da Polenta - 150 G Farina - 2 Uova - 1 Spicchio Aglio - 100 G Pomodorini - Prezzemolo - Olio D'oliva Extra-vergine - Basilico - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale con pomodoro - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: Pepe - Sale - 2 Coste Sedano - 150 Cl Panna - 75 G Pinoli - 500 G Pomodoro - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 50 G Burro - 2 Spicchi Aglio - 2 Cucchiaini Chili - 4 Cucchiai Farina - 1000 G Spalla Di Maiale