Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Bacon con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 8 Cespi Insalata Trevisana - 8 Tronchetti Di Salsiccia - 8 Fette Bacon - 4 Cucchiai Passato Di Pomodoro - 3 Cucchiai Brodo Di Verdure - Sale - Pepe - 1 Spicchio Aglio - 1 Cucchiaio Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Grano Saraceno - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 100 G Grano Saraceno - 200 G Latte - 1 Uovo - 100 G Cavolo Nero - 100 G Spinaci - 100 G Lardo - 200 G Formaggio Scamorza - 1/2 Cipolla - Burro - Formaggio Parmigiano - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Prosciutto con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 100 G Funghi Secchi - 200 G Prosciutto Cotto - 80 G Burro - 40 G Farina - 2 Bicchieri Latte - Sale - Pepe - Noce Moscata - 1/2 Bicchiere Panna - 50 G Formaggio Emmenthal - 3 Uova - 1 Cipollina - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1/2 Bicchiere Brodo Di Pollo - 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi con pomodoro.

Ingredienti: 200 G Funghi Freschi - 300 G Fagiolini Surgelati - 1 Pomodoro Maturo - Prezzemolo - 100 G Maionese Pronta - Sale

Ricetta antipasto per 8 persone a base di Funghi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Pasta Sfoglia - 1200 G Funghi (funghi Porcini, Funghi Chiodini, Funghi Champignon) - Burro - 1 Spicchio Aglio - Sale - Legumi Secchi - Per La Crema Di Noci: - 100 G Gherigli Di Noci - 30 G Burro - 30 G Mollica Di Pane - 1 Uovo - 1 Scalogno - 50 G Prosciutto Cotto - 12 Cl Panna - Latte - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone con pomodoro.

Ingredienti: 8 Fette Pancarré Integrale - 4 Fette Salmone Affumicato - 1 Cucchiaio Maionese - 1 Cucchiaino Capperi - 1 Pomodoro Verde

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Spinaci - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Insalata Scarola - 500 G Spinaci Surgelati - 1/2 Mazzetto Crescione - 1 Mazzetto Prezzemolo - 40 G Burro - 40 G Farina - 40 Cl Latte - 100 G Formaggio Groviera Grattugiato - 2 Uova - 1 Fondo Di Pasta Brisée (diametro 22 Cm) - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno.

Ingredienti: 300 G Riso - 1 Barbabietola Già Cotta - 1 Cipolla Cotta Al Forno - 8 Cipolline Sott'aceto - 125 G Tonno Sott'olio - 2 Filetti D'acciughe Sott'olio - 1 Cucchiaio Capperi - 2 Cucchiai Aceto Di Vino - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe.

Ingredienti: 250 G Acciughe Salate - Aceto Di Mele - Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Insalata Belga (indivia).

Ingredienti: 1 Cespo Insalata Belga (indivia) - Formaggio Gorgonzola - Ricotta - Noci Tritate