Antipasti

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pomodori</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 8 Pomodori Grandi - 100 G Prosciutto Cotto Tritato - 25 G Prezzemolo Tritato - 75 G Burro - 125 G Besciamella - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Asparagi</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Asparagi - 200 G Insalata Valerianella (o Insalata Soncino) - 100 G Carota - 80 G Prosciutto Cotto - 1 Zucchina - 10 Uova Di Quaglia Conservate - Sale - Per Il Condimento: - 100 G Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Limone - 1 Spruzzata Salsa Worcester - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzicone Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>40</strong> persone a base di <strong>Farina</strong>.</p><p>Ingredienti: 10000 G Farina 0 - 250 G Lievito Di Birra - 100 G Malto - 180 G Sale - 1000 G Condimento (strutto, Burro,olio D'oliva) - 400 Cl Acqua Fredda - Pasta Di Riporto (eventuale)</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Patate</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Patate - 1 Spicchio Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - 2 Uova - Pangrattato - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Funghi</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 12 Fette Pane Casereccio - 6 Uova - 400 G Funghi Champignon Freschi - 1 Mazzetto Prezzemolo - 6 Fettine Melanzane Grigliate - 100 G Funghetti Sottovetro Al Naturale - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Olive Verdi</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Olive Verdi Grandi In Salamoia - 80 G Filetti D'acciughe Sott'olio - 100 G Burro</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fagioli</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Fagioli Secchi (fagioli Cannellini) - 1 Cipolla - Alcuni Rametti Coriandolo Fresco (o Menta) - Sale - Olio Di Palma (o Olio D'oliva)</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Caviale</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 250 G Fagioli Cannellini Lessati - 4 Cucchiai Caviale - Alcuni Steli Erba Cipollina - Olio D'oliva - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Ricotta</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 200 G Ricotta Di Pecora - 120 G Salame Calabrese Piccante - Olio D'oliva</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Scampi</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Panini Al Latte - 8 Scampi Lessati - Maionese - Burro</p>