Ricette cucina

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 600 G Spezzatino Di Manzo - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 30 G Burro - 1/2 Cipolla - 1 Costa Sedano - 1 Carota - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 2 Pomodori (o Pomodori Pelati) - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Lepre</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Selle Di Lepre Pulite Di 300 G Ognuna - 100 G Burro - 1 Bicchiere Vino Dolcetto D'alba - Sale - Pepe - Spezie - Per Il Purè Di Zucca: - 200 G Zucca Pulita - 50 G Burro - Brodo</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Nodini Di Vitello - Sale - 50 G Burro - Pepe - Prezzemolo - Aglio - 1 Limone (scorza) - 1 Dado - Vino Bianco</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Ceci</strong>.</p><p>Ingredienti: 250 G Spinaci - 150 G Ceci Lessati - 100 G Pasta Tipo Qualsiasi - Sedano - 1 Cipolla - 1 Carota - 150 Cl Brodo - Olio D'oliva - Sale - 1 Pizzico Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cozze</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 24 Cozze - 200 G Pomodori Perini - 1 Mazzetto Basilico - 2 Spicchi Aglio - 100 G Formaggio Emmenthal - Sale - Pepe - Olio D'oliva - 1 Limone</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Palombo</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 4 Fette Palombo (fette Di 200 G) - 300 G Piselli Freschi Sgranati - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Burro - 1/4 Cipolla Tritata - 1/2 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Insalata Rucola</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Farina - 100 G Burro - 1 Cucchiaio Maggiorana - 1 Cucchiaio Semi Di Papavero - Sale - Per Il Ripieno: - 300 G Formaggio Philadelphia - 200 G Insalata Rucola - 200 G Formaggio Taleggio - 2 Uova - 2 Cucchiai Pangrattato - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Latte</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Riso - 20 G Burro - 100 Cl Latte - 1/2 Cucchiaino Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Funghi</strong> - metodo di cottura <strong> forno fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Scalogni - 300 G Funghi Coltivati - 30 G Burro - Sale - Pepe Nero - 1 Grattatina Noce Moscata - 200 G Pasta Sfoglia - 2 Uova - 50 G Formaggio Comtè Grattugiato - 1 Mazzetto Erba Cipollina Tritata - Burro Per Le Teglie</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pomodori</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Conchiglie - 500 G Pomodori Maturi - 1 Dado - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Spicchi Aglio - Rosmarino - 1 Limone - 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale - Pepe</p>