Ricette cucina

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Petti Di Pollo - 4 Cosce Di Pollo - 2 Spicchi Aglio - 1/2 Cipolla - Carota - Abbondante Rosmarino - Sale - Pepe - Olio D'oliva - Burro</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Fagioli</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Cellentani - 1 Scatola Fagioli Borlotti Al Naturale - 1 Cipolla - 150 G Tonno - Alcune Foglie Menta Fresca - Olio D'oliva - Aceto Di Vino - Pepe Nero - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Uova</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Farina - 5 Uova - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - Sale - 100 G Formaggio Pecorino Grattugiato - Ragù D'agnello (o Ragù Di Maiale)</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 250 G Polpa Di Manzo Tritata - 250 G Ricotta - 2 Uova - 2 Manciate Formaggio Grana Grattugiato - Pangrattato - Brodo Vegetale - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Noce Moscata - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Olio D'oliva</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Farina 00 - 10 G Lievito Di Birra Liofilizzato - Olio D'oliva - Acqua - Sale - Rosmarino - Aglio In Polvere - Formaggio Parmigiano - Origano - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Farina</strong>.</p><p>Ingredienti: 40 G Lievito Di Birra - 600 G Farina - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Pizzichi Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Patate</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Riso Semifino - 2 Porri Grandi - 400 G Patate - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 120 Cl Brodo - 2 Cucchiai Formaggio Grana - Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Broccoli</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Sedanini - 250 G Broccoli - 30 G Uvetta Sultanina - 30 G Pinoli - 1/2 Cipolla - Vino Bianco - 2 Acciughe - Formaggio Pecorino Romano Grattugiato - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine - Per Ammollare L'uvetta: - Vino Marsala</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Capretto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Capretto - 1 Cucchiaio Strutto - 1 Cucchiaio Prosciutto Crudo Tagliato A Cubetti - 1/2 Cipolla - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1/2 Cucchiaio Farina - 3 Tuorli D'uovo - 1 Limone - Prezzemolo - Maggiorana</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zafferano</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Riso - 100 G Midollo Di Bue - 1 Cipolla - 100 Cl Brodo - 5 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Bustina Zafferano - 1 Bicchiere Vino Bianco - Sale</p>