April , 2023

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Salsiccia - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 800 G Pasta Da Pane - 400 G Salsiccia - 250 G Formaggio Fontina - 2 Rametti Rosmarino - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pennette - 400 G Pomodori Rossi - 6 Cucchiai Olio D'oliva - 3 Spicchi Aglio - Abbondante Basilico - 70 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Garganelli - 2000 G Zucchine Piccole Con Relativi Fiori - 5 Bustine Zafferano - 1 Barattolino Senape Dolce (barattolini Da 125 G) - 2 Spicchi Aglio - 40 Cl Panna Liquida - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Mandorle - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Bavette - 100 G Prosciutto Crudo - 100 G Insalata Rucola - 50 G Formaggio Grana Grattugiato - 100 G Mandorle - 1/2 Spicchio Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Ziti - 1 Cipolla Piccola - 2 Spicchi Aglio - 4 Acciughe Salate - 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 400 G Pomodori Pelati - Sale - Pepe Nero - Origano - 100 G Tonno Sott'olio - 70 G Formaggio Caciocavallo Secco Grattugiato

Ricetta secondo per 4 persone a base di Cozze - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1500 G Cozze - 2 Spicchi Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 2 Limoni - Alcuni Rametti Prezzemolo - 1 Peperoncino Secco - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Arachidi.

Ingredienti: 1/2 Tazza Arachidi Sgusciate - 1 Cucchiaino Olio Di Semi Di Arachidi - 1 Pezzo Pane

Ricetta primo per 6 persone a base di Code Di Gambero con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 300 G Code Di Gambero Sgusciate - 250 G Couscous Precotto - 6 Peperoni Colorati - 3 Pomodori - Prezzemolo - Basilico - Brodo Vegetale - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pecorino Romano - metodo di cottura padella.

Ingredienti: Formaggio Caciotta Di Pecora Fresca - Olio D'oliva - Formaggio Pecorino Romano

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sarago - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Sarago Da 1000 G - 4 Zucchine - 2 Bicchieri Vino Bianco Secco - 2 Tuorli D'uovo - 1 Vasetto Yogurth - 1 Carota - 1 Scalogno - Cerfoglio - Mazzetto Aromatico - 1 Cucchiaio Senape - 1 Pizzico Curry - Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale - Pepe