April , 2023

Ricetta secondo per 4 persone a base di Cappone.

Ingredienti: 1 Cappone Piccolo Lessato - 100 G Formaggio Emmenthal - 3 Uova Sode - Maionese

Ricetta secondo per 4 persone a base di Orata.

Ingredienti: 1 Orata - 2 Trance Salmone Affumicato - 3 Sardine Fresche - 4 Kiwi - 5 Limoni Gialli - 2 Limoni Verdi - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitella con pomodoro.

Ingredienti: 300 G Macinato Di Vitella - 1 Uovo - 30 G Formaggio Parmigiano - 2 Fette Pane In Cassetta - 4 Pomodori - Prezzemolo - Basilico - Semi Di Anice - Insalata Rucola - Sale - Pepe - Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta primo per 4 persone a base di Cavolfiore.

Ingredienti: 1 Cavolfiore Piccolo - 350 G Pasta Tipo Bucatini - 4 Acciughe - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 15 G Zenzero - Zafferano - Sale Marino

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 800 G Fegatini Di Pollo - 250 G Cipolla - Aglio - Filetti D'acciughe - 100 G Capperi - Burro - Olio D'oliva - 500 G Pane

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 1 Scatola Pomodori Pelati - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1 Dado - 2 Uova - 100 G Formaggio Grana Grattugiato - 4 Panini Raffermi - Olio D'oliva - Rosmarino - Sale - Pepe - 2 Spicchi Aglio

Ricetta primo per 4 persone a base di Pesce Affumicato - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Maccheroni - 400 G Pesce Affumicato - 2 Cucchiai Burro - 1 Cucchiaio Farina - 1 Limone - 1 Cucchiaio Pangrattato - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Lenticchie con pomodoro - metodo di cottura bollire fritto.

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Mezze Maniche - 300 G Lenticchie Secche - 1 Barattolo Pomodori Pelati - 1 Gambo Sedano - 1 Cipolla - 1 Carota - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 100 Cl Brodo - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Spigola.

Ingredienti: 1 Spigola Di 1000 G - 2 Lime - 2 Pompelmi - 2 Arance - 1 Scalogno - Finocchietto - 1 Noce Burro - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Sale - Pepe - Per Guarnire: - Alcuni Spicchi Arancia - Alcuni Spicchi Lime

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Philadelphia Light.

Ingredienti: 1/2 Scatola Formaggio Philadelphia Light - 2 Cucchiai Mosto Cotto - Pane - Sale - Pepe - Per Decorare: - Pistacchi Tritati