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<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Sogliola</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Sogliole - Burro - 5 Cucchiai Whisky - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cipolla</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 3 Tazze Riso - 1 Cipolla Rossa - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1 1/2 Bicchiere Vino Rosso - 100 Cl Brodo - 3 Cucchiai Formaggio Grattugiato - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Fesa Di Vitello A Fettine - Burro - Farina - 2 Acciughe - 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto - Brodo</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Carne</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Trippa Mista - 20 G Burro - 30 G Lardo Di Maiale - 200 G Verza - 250 G Patate - 250 G Cipolle - 500 G Porri - 1 Sedano - Alcune Foglie Salvia - Sale - Pepe - Abbondante Formaggio Grana Grattugiato</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Salmone</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Fette Salmone Fresco - 1 Bicchiere Brandy - 4 Foglie Alloro - Pepe Nero In Grani - Olio D'oliva - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Melanzane</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Bucatini - 2 Melanzane - 1 Cipolla - 50 G Mozzarella - 1/2 Dado - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>10</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1500 G Filetto Di Manzo - Limone - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Noci</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: Formaggio Paglierine - Gherigli Di Noci - Uva Passa - Pepe Bianco (o Peperoncino O Tartufo)</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Mozzarella</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Di Pane - 1 Mozzarella - 6 Pomodori Pelati - Olio D'oliva - Origano - Acciughe - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Peperone</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 150 G Farina - 50 G Semola - 2 Uova - 400 G Passata Di Pomodoro - 1 Peperone - 1 Melanzana - 100 G Formaggio Cacioricotta - 1 Cipolla Rossa - Sale - Pepe - Olio D'oliva Extra-vergine</p>