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<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pinoli</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Pesce (orata, Cernia, Triglia) Da 1000 G - Sale - Pepe Bianco - Succo Di Limone - Per La Salsa: - 350 G Pinoli (o Noci) - 1 Cucchiaio Mollica Di Pane - 5 Limoni (succo) - 5 Cucchiai Acqua</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zucchine</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 6 Zucchine - Olio D'oliva - Menta - Basilico - Aglio - 1 Spruzzo Aceto Di Vino - Poco Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Fesa Di Vitello - 100 G Formaggio Groviera - Pangrattato - Olio Per Friggere - 200 G Farina - Poco Vino Bianco - 2 Uova - 100 G Porro - 1 Sedano - 1 Carota - Poca Salsa Di Soia - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pistacchi</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Farfalle - 80 G Pancetta In 2 Fette Di 1/2 Cm Di Spessore - 30 G Pistacchi Sgusciati - 4 Cipollotti - 20 G Formaggio Raspadura - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Funghi</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Pennette Rigate - 200 G Funghi Porcini - 100 G Olive Verdi - 50 G Burro - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe - 25 Cl Panna E Pomodoro - 1/3 Cucchiaio Curry - Formaggio Parmigiano Grattugiato</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Peperoni</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Uovo - 4 Grosse Falde Peperone Sott'olio - 85 G Tonno Sott'olio - 1 Cucchiaino Capperi - 1 Ciuffetto Prezzemolo - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Noci</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 60 G Burro - 100 G Farina - 300 G Gherigli Di Noci - 1 Mestolo Brodo - Ricotta Affumicata Grattugiata - Per Il Brodo Di Polenta: - 100 G Farina Gialla - 50 Cl Acqua - 30 G Burro - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Carciofi</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni - 170 G Tonno Sott'olio - Prezzemolo - 2 Spicchi Aglio - 1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 8 Cuori Carciofi - Olio D'oliva - Sale - 1 Macinata Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gorgonzola</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Formaggio Gorgonzola Piccante - 300 G Formaggio Stracchino - 100 G Formaggio Robiola - 100 G Burro - Alcuni Gherigli Di Noci</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Agnello</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Costolette D'abbacchio - 2 Uova - Pangrattato - Olio Per Friggere - Poco Burro (o Margarina) - Pepe - Sale - Alcune Foglie Salvia</p>