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Ricetta primo per 4 persone a base di Fagioli con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 500 G Fagioli Bianchi Già Lessati - 1 Ciuffo Prezzemolo - 300 G Pomodori Pelati - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1000 G Cozze - Pasta Tipo Pasta Mista - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura griglia.

Ingredienti: 1000 G Carne Di Vitello (o Carne Di Manzo) - 1 Bicchiere Yogurth - 2 Cucchiai Curry In Polvere - 1 Limone (succo)

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori Pelati con pomodoro.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Penne - 500 G Pomodori Pelati - 1 Cipolla - 50 G Burro - 1 Busta Panna Da Cucina - Basilico - Olio D'oliva - Sale - 1 Peperoncino Forte - Formaggio Parmigiano Grattugiato

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cavallo.

Ingredienti: Sottili Strisce Di Carne Di Cavallo - Peperoncino

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce Gatto - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 1500 G Pesce Gatto - 3 Cipolle Grandi Affettate - Sale - Paprica Dolce - 200 Cl Acqua

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 10 Fette Pane In Cassetta - 2 Uova - 1 Bicchiere Latte - 50 G Burro - 120 G Prosciutto Cotto - 50 G Formaggio Groviera - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Spaghettini - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Spicchio Aglio - 3 Acciughe Sotto Sale - 1 Panino Raffermo Piccolo - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1 Peperoncino - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Petto Di Pollo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Petti Di Pollo Tagliati A Metà - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 1 Mela - 1 Pizzico Farina - 10 Cl Panna Liquida - Poco Brodo - 1/2 Cucchiaino Curry In Polvere - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo.

Ingredienti: 300 G Carne Di Manzo Tritata - 300 G Carne Di Maiale Tritata - 2 Cipolle - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Prosciutto Cotto - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 12 Fette Pancarré Leggermente Raffermo - 3 Fette Sottili Prosciutto Cotto - 100 G Formaggio Gruyère A Fette Sottili - 2 Cucchiai Senape Dolce - 60 G Burro (o 5 Cucchiai Di Olio D'oliva)