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Ricetta secondo per 6 persone a base di Tacchinella.

Ingredienti: 1 Tacchinella - 200 G Riso - 150 G Burro - 200 G Prosciutto Cotto - 50 G Formaggio Grattugiato - 2 Peperoni Arrosto - 1 Cipolla - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Bicchiere Panna - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Prosciutto con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Rigatoni - 150 G Pomodori Maturi - 40 G Burro - 2 Cucchiai Panna Liquida - 100 G Prosciutto Crudo (fette Da 100 G) - 1 Peperoncino - 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale

Ricetta antipasto per 1 persone a base di Speck.

Ingredienti: 8 Fette Speck - 1 Fetta Formaggio Pecorino Stagionato - 2 Funghi Champignon - Pepe - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fontina.

Ingredienti: 200 G Pane Secco - 100 G Formaggio Fontina - 1 Uovo - 200 G Porri - 200 G Zucca - Erba Cipollina - Latte - Formaggio Parmigiano - Sale - Pepe - 1 Noce Burro

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.

Ingredienti: 500 G Petto Di Pollo - 125 G Formaggio Philadelphia - 2 Limoni - 3/4 Cucchiai Latte - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Cavolfiore - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroncini - 1000 G Cimette Di Cavolfiore Verde Pugliese - 120 G Lardo - 4 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato - Pepe In Grani - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo con pomodoro.

Ingredienti: 1 Pollo Di 1200 G - Sale - Pepe - Farina - Burro - Olio D'oliva - 1 Cipolla Tritata - 2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro - Poco Brodo Di Carne - 2 Tazze Brodo - 1 Tazza Gherigli Di Noci Tritati - 1 Cucchiaio Paprica

Ricetta primo per 4 persone a base di Pane Raffermo - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: Alcuni Spicchi Aglio - 4 Fette Pane Raffermo - Peperone - Olio D'oliva - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Uova - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Penne - 40 G Burro - 3 Uova - 25 Cl Panna Da Cucina - Cannella In Polvere - Uvetta Sultanina - 3 Cucchiai Formaggio Grattugiato - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Grana - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Per Pizze - Formaggio Grana Grattugiato - Strutto - Basilico - Olio D'oliva