<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Cuore Di Vitello A Fettine Sottili - 50 G Pancetta - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cipolla - 1 Carota - Sedano - 50 G Capperi - 1 Spicchio Aglio - Salvia - 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro - Poco Brodo - 1 Cucchiaio Farina - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Pollo Da 1200 G - 2 Porri Tagliati A Pezzetti - 50 Cl Acqua - 1 Foglia Alloro - 1 Cucchiaino Foglie Di Timo Fresco - 1 Mazzetto Prezzemolo - 12 Prugne Sgocciolate - 2 Cucchiai Sale - 1 Cucchiaino Pepe Nero Macinato</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Trote</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Trote - 100 G Panna Da Cucina Liquida - 150 G Mandorle Sbucciate Tostate - 1 Cipollina - Prezzemolo Tritato - 1 Limone (succo) - Burro - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Nasello</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 1 Confezione Filetti Di Nasello Interi - 350 G Pomodori - Olio D'oliva - Aglio - 5 Filetti D'acciughe - Basilico - Origano</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 250 G Controfiletto Di Vitello - 1 Foglia Alloro - 2 Foglie Salvia - Basilico - 1 Rametto Rosmarino - 2 Spicchi Aglio - 1 Mazzetto Asparagi - 50 G Ricotta - 50 G Formaggio Parmigiano - Olio D'oliva - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Salmone</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Salmone In Filetti - 1 Cucchiaio Aneto Tritato - 1 Cucchiaio Zucchero - 1 Cucchiaio Cognac - 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaio Sale - 1 Cucchiaio Pepe Macinato Grossolanamente - Crostini Di Pane Tostato</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Sarde</strong> - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: Sarde - Aceto Di Vino - Uvetta Sultanina - 1 Cipolla - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Alcuni Cucchiai Brodo - Sale - Pinoli - Pangrattato - Formaggio Pecorino</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Uova</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Farina - 5 Uova - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - Sale - 100 G Formaggio Pecorino Grattugiato - Ragù D'agnello (o Ragù Di Maiale)</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Piovra</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Piovra Di 1000 G - 1 Panino Raffermo - 2 Limoni - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Cetriolo</strong>.</p><p>Ingredienti: 3 Cetrioli Grandi - 200 G Gamberetti Crudi - 350 G Yogurth Intero - 1 Cucchiaino Menta Fresca Tritata - 2 Falde Peperone Rosso Sott'aceto Tritato - Sale - Pepe</p>