<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Pesce Piccolo Misto</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Pesce Piccolo Misto - 25 Cl Olio D'oliva - 1/2 Bicchiere Acqua - 3/4 Bicchiere Aceto Di Vino - 1/2 Tazza Farina - 1/2 Cipolla Affettata - 8 Foglie Salvia - Sale - Pepe In Grani Pestato</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Coccio</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 450 G Coccio - 200 G Pasta Tipo Bavette - 3 Pomodori Pelati - 1 Spicchio Aglio - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 2 Bicchieri Acqua - Sale - Prezzemolo</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Anatra</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Cosce D'anatra - 2 Carote - 2 Cipolle - 2 Bicchieri Vino Rosso - 1 Foglia Alloro - 2 Spicchi Aglio - 1 Porro - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Piselli</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Cespo Insalata Lattuga - 300 G Piselli Secchi - 3 Cipolline Fresche - Alcune Foglie Santoreggia Fresca - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Funghi</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 350 G Riso - 100 G Burro - 300 G Asparagi Surgelati - 100 G Funghi Coltivati - 75 G Prosciutto Crudo - 1 Pomodoro - 1 Cipolla - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 100 Cl Brodo</p>
<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Uova Sode</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Uova Sode - 150 G Yogurth Bianco - 1 Spicchio Aglio - 1 Limone - 2 Cucchiai Menta Tritata - 1 Cucchiaino Paprica - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zucchine</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Vermicelli - 2 Zucchine Grandi - 200 G Mozzarella - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Uovo - Pangrattato - 1 Spicchio Aglio - Menta Fresca - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Ricotta</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Maccheroni - 300 G Ricotta Freschissima - 1 Pizzico Zucchero - Sale - 1 Cucchiaino Cannella In Polvere</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Calamari</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Calamari Di 250 G - 150 G Mollica Di Pane Raffermo - 150 G Formaggio Grana - 2 Manciate Prezzemolo Tritato - 2 Albumi D'uovo - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe Bianco</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Salmone</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Filetto Di Salmone Di 2000 G - 750 G Zucchero Semolato - 1250 G Sale Marino - Abbondante Aneto - Per Servire: - Chutney Di Mango - Alcuni Crostoni Pane Casereccio Tostato</p>