Amministratore

Ricetta primo per 4 persone a base di Asparagi.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pennette - 600 G Asparagi Puliti - 1 Cipolla - 20 Cl Panna - 50 G Burro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 1 persone a base di Tacchino.

Ingredienti: 1 Omogenaizzato Di Tacchino - 1/2 Tuorlo D'uovo - 1/2 Albume D'uovo - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - Poco Grissino Grattugiato

Ricetta primo per 4 persone a base di Fiordilatte - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 450 G Formaggio Fior Di Latte - Alcune Foglie Basilico - 2 Uova - Pepe - 500 G Pane Raffermo - 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Peperoni.

Ingredienti: 2 Peperoni Grandi - 50 Cl Latte - Formaggio Philadelphia - Farina - Burro - Poco Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Punte Di Asparagi con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Trenette - 450 G Punte Di Asparagi - 250 G Gamberetti - 10 Pomodorini Ciliegia - Prezzemolo Tritato - 1 Filo Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Pollo con pomodoro.

Ingredienti: 1 Pollo Da 1000 G - 500 G Funghi Freschi - 300 G Pomodori - 70 G Burro - Prezzemolo Tritato - 1 Spicchio Aglio - Alcuni Cucchiai Brodo - Sale

Ricetta secondo per 6 persone a base di Vitello - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 600 G Fegato Di Vitello Fresco E Tenero - 2 Cipolle Grandi - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Coniglio - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Coniglio - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 2 Spicchi Aglio - 1 Rametto Rosmarino - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 2 persone a base di Merluzzo con pomodoro - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: 2 Porzioni Merluzzo - Pomodori Pelati - Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Manciata Pangrattato - Alcune Olive Nere - 4 Foglie Basilico

Ricetta secondo per 4 persone a base di Salmone - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Salmone Fresco In Tranci Di 100 G Ognuno - 300 G Besciamella Pronta - 100 G Panna Fresca - 1 Tuorlo - 1 Scorzetta Di Limone - 1 Dado Vegetale - Aneto - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Sale