Ricetta antipasto per 4 persone a base di Carote con pomodoro.
Ingredienti: 1 Carota - 1 Avocado - 1/4 Cipolla Tritata Fina - 2 Pomodorini Tritati - 1 Cucchiaino Succo Di Limone - Olio D'oliva
Ricetta secondo per 4 persone a base di Gamberoni con pomodoro - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 1000 G Gamberoni - 500 G Pomodori - 200 G Formaggio Feta - 3 Spicchi Aglio - 2 Bicchieri Vino Bianco Secco - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Prezzemolo - Origano - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura griglia.
Ingredienti: 4 Fette Spesse Mortadella - Formaggio Parmigiano - Aceto Balsamico
Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 1 Filetto Di Maiale Di 600 G - 1 Mazzetto Origano Fresco - 2 Acciughe - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1/2 Limone (succo) - 2 Cucchiai Capperi - 1 Spicchio Aglio - 1 Cucchiaio Brodo Granulare Speciale Knorr - Olio D'oliva Extra-vergine
Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Penne - 300 G Pomodori Maturi - 100 G Pancetta - 200 G Tonno Sott'olio - 5 Foglie Basilico - 1 Spicchio Aglio - 1 Scalogno - Olio D'oliva - Formaggio Parmigiano - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 300 G Acciughe Sfilettate - 1 Formaggio Scamorza - 2 Uova - 100 G Mandorle A Scaglie - 100 G Pistacchi Sgusciati - Mollica Di Pane Raffermo - 1 Limone - 1 Mazzetto Prezzemolo - Olio D'oliva Extra-vergine - 100 Cl Olio Di Semi Di Arachidi - Sale - Pepe - Per Il Tortino Di Patate: - 1000 G Patate Novelle - 1 Radice Zenzero - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Palombo con pomodoro.
Ingredienti: 500 G Palombo Tagliato A Fette Grandi - 2 Cipolle - 4 Pomodori Maturi - 2 Carote - 1 Gambo Sedano - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Cozze - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 1000 G Cozze - 3 Peperoni Verdi - Abbondante Timo - 1 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Spinaci con pomodoro.
Ingredienti: 12 Fette Pane A Cassetta Integrale - 300 G Ventresca Di Tonno Sott'olio - 100 G Spinaci Novelli - 3 Pomodori Sodi Maturi - 2 Uova - 3 Cucchiai Maionese - 3 Cucchiai Yogurth Denso - 1 Cucchiaino Capperi - 1 Rametto Basilico
Ricetta secondo per 8 persone a base di Scampi - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 2000 G Scampi Di 45 G Ognuno - 250 G Farina - 20 Cl Vino Bianco Secco - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Albume D'uovo - Sale - Per Friggere: - Olio Per Friggere - Per Infarinare: - 1 Manciata Farina