Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi.

Ingredienti: Funghi - Aceto Di Vino Bianco - Acqua - Sale - Olio D'oliva - Prezzemolo - Aglio

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Astice - metodo di cottura padella bollire.

Ingredienti: 300 G Polpa Di Astice Bollita - 250 G Salicornia O Asparagi Selvatici - 50 Cl Acqua - 12 Cl Vino Bianco - 1 Cucchiaio Succo Di Limone - 2 Cucchiai Peperone Rosso A Dadini - Cerfoglio - Sale - Per La Salsa: - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Cucchiai Scalogno Tritato - 2 Cucchiai Panna - 1/2 Spicchio Aglio Tritato - 1 Peperone Giallo Grande - 12 Cl Brodo Di Pollo - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ananas - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 2 Fette Ananas - 1 Banana - 1 Mela - 1 Arancia - 40 G Zucchero - 80 G Cioccolato Fondente

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mele Verdi.

Ingredienti: 4 Mele Verdi Di Uguali Dimensioni - 200 G Formaggio Gorgonzola - 1 Sedano Rapa - 5 Cucchiai Panna - 1 Cuore Insalata Lattuga - 1 Limone - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Avocado.

Ingredienti: 2 Avocado - 200 G Formaggio Lindenberger - 1 Cucchiaio Gherigli Di Noci - 50 G Formaggio Gorgonzola Dolce - 2 Cucchiai Panna - 4 Foglie Basilico Fresco - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro.

Ingredienti: 40 G Lievito Di Birra - 600 G Farina - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Pizzichi Sale - Per Condire: - 150 G Mozzarella Finemente Sminuzzata - 250 G Polpa Di Pomodoro - 1 Manciata Foglie Di Basilico

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Peperoni Gialli - metodo di cottura padella griglia forno fritto.

Ingredienti: 2 Peperoni Gialli Piccoli - 400 G Patate - 8 Filetti D'acciughe - 1 Uovo - Pangrattato - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fontina.

Ingredienti: 400 G Formaggio Fontina - 200 G Latte Intero - 20 G Burro - 4 Tuorli D'uovo - Pane Tostato In Fettine - Tartufo Bianco D'alba

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Speck - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 8 Fette Speck - 4 Uova - 200 G Formaggio Caprino - Salvia - Burro - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Salsiccia - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Per La Pasta: - 200 G Farina - 100 G Burro - Sale - Per Il Ripieno: - 200 G Salsiccia - 6 Gambi Sedano - 4 Uova - 1/2 Bicchiere Latte - Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Pizzico Sale